DE LA LITTÉRATURE DE FRANCE. PREMIER CAHIER, 1829. Prix, pour 12 cahiers par an, 15 fr. franc de port. Les doubles prix, séparés par un tiret, cotés aux articles annoncés dans ce journal, désignent le prix pour Paris, et celui franc de port par la poste, jusqu'aux frontières de la France. Ces prix doivent nécessairement augmenter dans l'étranger, vu les frais ultérieurs, en raison de la distance des lieux. PREMIÈRE CLASSE. HISTOIRE NATURELLE. Iconographie des mammifères, ou Collection de figures représentant les mammifères qui peuvent servir de types pour chaque degré d'organisation et de formes; dessinées sur pierre par Me S. Lamouroux, MM. Guérin et Raymond, et faisant le complément du Résumé de mammalogie. in-32. avec 48 pl. Rue du Jardinet. 3 fr. 5o.; fig. coloriées, 7 fr. Fait partie de l'Encyclopédie porta tive. Essai sur une monographie des Europæorum lepidopterorum Journal général de la littérature de France. 1829. N° 1. A distance apparente de la lune au soleil, ou aux étoiles fixes en distance vraie, etc. Par C. B. Matenas et Ogé, capitaines au longcours. in-4. Au Hâvre. 2 fr. Annonce d'une découverte physique très importante pour la rectification de notre théorie astronomique. Par J. Gotting. in-8. Chez Dondey-Dupré. ART MILITAIRE. De la composition et de l'organisation de l'armée. Par le général Clouet. in-8. Chez Anselin. Nouveau moyen d'éprouver la poudre de guerre : nouveau chronomètre. Par B***, officier d'artillerie. in-4. Valenciennes, chez Prignet. DEUXIÈME CLASSE. ÉCONOMIE RURALE ET DOMESTIQUE. Annales agricoles de Roville, out Mélanges d'agriculture, d'économie rurale et de législation agricole. Par 4. Mathieu de Dombaste. in-8. Chez Me Huzard. Livr. IV. Nouveau Traité théorique et pratique sur les semis et les plantations des arbres, suivi d'une notice sur les moyens de prévenir la dégénération des arbres fruitiers, etc. Par J. S. Lardier. in-8. Chez Pihan Delaforest. La Cuisinière de la campagne et de la ville, ou la Nouvelle cuisine économique, précédée d'instructions sur la dissection des viandes à table, et suivie de recettes précieuses pour l'économie domestique, et d'un Traité sur les soins à donner aux caves et aux vins. 7° édition. in-12. avec 9 planches, dont une coloriée. Chez Audot. 3 fr.-4 fr. Nous pouvons recommander cette Cuisinière comme une des meilleures de Paris, sans excepter les soi-disant Cordons bleus; elle a su s'accommoder au goût et aux moyens de tous les gas tronomes riches ou pauvres. Nouveau mode de conservation des grains par le moyen des greniers clos, souterrains à température basse, et des vins par le moyen des caves à double courant d'air. Par A. Delacroix. in-8. Chez Mme Huzard. 2 fr. 50. Le Cuisinier parisien, ou l'Art de la cuisine française au 19e siècle; traité élémentaire et pratique des entrées froides, de l'entremets de sucre, etc. Par A. Carème. 2 édition, augmentée. in-8. avec 20 pl. Chez F. Didot. 10 fr. Le Pâtissier pittoresque, composé et dessiné par 4. Carème, cọn tenant 125 planches gravées au trait, dont 110 représentent une variété de modèles de pavillons, de rotondes, de temples, de ruines, de tours, etc. 3° édition, augmentée. in-8. Chez F. Didot. 12 fr. Le Pâtissier royal parisien, etc., ou Traité élémentaire et pratique de la pâtisserie ancienne et moderne. Par A Carème. 2o édition. 2 vol. in-8. avec 41 planches. Chez F. Didot. 18 fr. JARDINAGE. La Flore et la Pomone françaises, ou Histoire et figure, en couleur, des fleurs et des fruits de France, ou naturalisés sur le sol français. Par Jaume Saint-Hitaire. in-8. Chéz l'auteur, rue Furstemberg, n. 3. Livr. II. avec 4 pl. 2 fr. 75.; pap. vélin, 5 fr. L'ouvrage aura 800 planches. Traité des arbres fruitiers. Par Duhamel du Monceau. Nouv. édition, augmentée par Poiteau et Turpin. in- fol. avec fig. peintes. Chez Levrault. Livr. XLVI. avec 6 pl. 30 fr. ART VÉTÉRINAIRE. Cours d'Hippiatrique, à l'usage des officiers et sous-officiers de cavalerie. Par Max. Jacquemin. 3e édition, augmentée. in-32. avec 5 pl. Chez Levrautt. ARTS MÉCANIQUES ET INDUSTRIELS. Manuel du Calligraphe méthode complète de Carstairs, dite américaine, ou l'Art d'écrire en peu de leçons par des moyens prompts et faciles. Trad. de l'angl. par Tremery. in-18. avec atlas in-8. oblong de 28 planches. Chez Roret. 5 fr. Nouveau Système de sténographie, ou Art d'écrire aussi vite que l'on parle. Par Hipp. Prevost. 2 édition. in-19. avec 4 pl. Chez Pichon et Didier. 1 fr. 50. Les Feux couverts, contenant : 1° l'invention d'une table d'hiver d'une chaleur salutaire et trèsfavorable au travail; 2° la chaufferette des ménages, nouveau calorifère à cinq cases, et formant, au besoin, un petit poële de bureau, etc. Par A. Fréville. in-18. Chez Dondey - Dupré. 1 fr. Recueil de machines, instrumens et appareils qui servent à l'économie rurale, etc. Par Leblanc. in-fol. Chez l'auteur, rue des Fossés-du-Temple, n. 4. Livr. IX. avec 6 pl. 6 fr.; pap. vélin, 10 fr. Le Lavater des tempéramens et des constitutions, ou l'Art de les bien distinguer par des signes infaillibles, etc. Par Moret de Rubempre. in-18. Chez l'auteur, rue St.-Martin, no 34. fr. 50. COMMERCE. Tarif général des droits de douane des Etats-Unis d'Amérique, mis en rapport avec la loi du congrès du 19 mai 1828, et divisé en deux parties, accompagné d'un tableau présentant d'un seul coup-d'œil |