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COMPTES RENDUS

HEBDOMADAIRES

DES SÉANCES

DE L'ACADÉMIE DES SCIENCES.

1

IMPRIMERIE DE BACHELIER, rue du Jardinet, 12.

COMPTES RENDUS

HEBDOMADAIRES

DES SÉANCES

DE L'ACADÉMIE DES SCIENCES,

PUBLIÉS

CONFORMÉMENT A UNE DÉCISION DE L'ACADÉMIE

En date du 13 Juillet 1835,

PAR MM. LES SECRÉTAIRES PERPÉTUELS.

TOME VINGT-SEPTIEME.

JUILLET DECEMBRE 1848.

PARIS,

BACHELIER, IMPRIMEUR-LIBRAIRE

DE L'ÉCOLE POLYTECHNIQUE, DU BUREAU DES LONGITUDES, ETC.,

Quai des Augustins, no 55.

COMPTE RENDU

DES SÉANCES

DE L'ACADÉMIE DES SCIENCES.

SÉANCE DU LUNDI 3 JUILLET 1848.

PRÉSIDENCE DE M. POUILLET.

MEMOIRES ET COMMUNICATIONS

DES MEMBRES ET DES CORRESPONDANTS DE L'ACADÉMIE.

A l'occasion du procès-verbal, M. BABINET déclare qu'ayant été un des Commissaires chargés de l'admission des produits de l'industrie du département de la Seine à la dernière Exposition nationale, il est parfaitement informé que MM. Thomas et Laurent, ingénieurs civils, ont employé en grand et avec succès la vapeur surchauffée à la carbonisation du bois. Il fait d'ail leurs cette déclaration sans y avoir été engagé par aucune réclamation individuelle.

PHYSIOLOGIE VÉGÉTALE.

Sucs acides, neutres et alcalins dans les plantes; par M. PAYEN.

« Dans la dernière séance, à la suite de la communication de M. Andral sur l'alcalinité et l'acidité de quelques liquides du corps humain, l'un de nos confrères a soulevé la question suivante : Les plantes à l'état sain contiennentelles seulement des sucs à réaction acide, comme il l'a constamment observé en Europe et dans les régions tropicales?

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Cette question m'avait semblé importante depuis longtemps: je crois devoir ajouter que depuis longtemps aussi je l'ai résolue.

Sans doute, dans la plupart des cas, les sucs mélangés des différentes

C. R., 1848, 2me Semestre. (T. XXVII, No 1.)

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